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安特卫普 · 法国菜 · €€€ · 41 道菜 · €7 – €38 · 素食友好

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  • 和牛臀肉

    €19
    Wagyu Picanha

    轻烟熏和牛臀肉配烤面包。

  • PATA NEGRA

    €18
    陈年24个月的黑猪火腿

    陈年24个月的黑猪火腿配烤面包。

  • 炸鱼块

    €13
    Kibbeling

    炸鱼块配新鲜塔塔酱。

  • 豪华迷你肉饼 (3 x 3个)

    €22
    Deluxe Mini-Kroketjes (3 x 3 st)

    包含和牛、Nobashi和伊比利亚猪肉的迷你肉饼。

前菜 Voorgerechten

  • PATE EN CROUTE

    €22
    酥皮肉酱

    酥皮肉酱配无花果酱。

  • 鹅肝酱

    €25
    Terrine van ganzenlever

    鹅肝酱配干葱酱和波特酒。

  • 煎鹅肝

    €26
    Gebakken ganzenlever

    煎鹅肝配苹果和梨。

  • 雉鸡清汤

    €16
    Consommé van fazant

    雉鸡清汤配野味意大利饺。

  • 金枪鱼塔塔

    €19
    Tataki tonijn

    金枪鱼塔塔配三文鱼籽和海藻沙拉。

  • 迷你鞑靼牛肉

    €21
    Mini steak tartaar

    迷你鞑靼牛肉配布里欧修烤面包和鹅肝。

  • 扇贝

    €24
    Coquilles

    扇贝配菊芋、蘑菇泥和龙虾汁。

  • Vitello tonato

    €19
    意式小牛肉配金枪鱼酱

  • 自制奶酪肉饼

    1 Stuk €122 Stuks €19
    Kaaskroket "homemade"

    奶酪肉饼配沙拉。

  • 自制虾肉饼

    1 Stuk €132 Stuks €21
    Garnaalkroketje “homemade”

    北海虾肉饼配龙虾浓汤。

  • 腌制甜菜

    €15
    Gemarineerde biet

    腌制甜菜配山羊奶酪慕斯。

主菜 Hoofdgerechten

  • Limousin 六肋牛排

    €34
    Zesrib "Limousin"

    Limousin六肋牛排配薯条、菊苣或沙拉，以及可选酱汁。

  • 新西兰菲力牛排

    €36
    Filet pur "Nieuw-Zeeland"

    新西兰菲力牛排配薯条、菊苣或沙拉，以及可选酱汁。

  • 爱尔兰 Hereford Tache Noir

    €29
    Tache Noir "Ierse Hereford"

    爱尔兰Hereford Tache Noir牛排配薯条、菊苣或沙拉，以及可选酱汁。

  • 意式切片牛肉

    €29
    Tagliata di manzo ‘BAVETTE’

    意式切片Bavette牛肉配青酱、芝麻菜和番茄。

  • 酥皮油封鸭

    €29
    Confit de Canard "en croûte"

    酥皮油封鸭配蘑菇和菠菜。

  • 新西兰羊排

    €38
    Lamscarré | Nieuw-Zeeland

    新西兰羊排配开心果酥皮、城堡薯角和蔬菜。

  • 鳗鱼

    €32
    Paling

  • 西班牙风味虾

    €32
    Gamba’s Spaanse wijze

    香辣西班牙风味虾配香米。

  • 小牛胸腺

    Voorgerecht €26Hoofdgerecht €38
    Kalfszwezerik

    小牛胸腺配蘑菇和意大利饺。

  • 细扁面

    €26
    Tagliolini

    细扁面配番茄和罗勒。

  • 佛兰德炖牛肉

    €25
    Vlaamse Stoofkarbonade

    用深色Leffe啤酒烹制的佛兰德炖牛肉。

  • Vol-au-vent

    €25
    奶油酥皮鸡肉卷

    奶油酥皮鸡肉卷。

  • 自制千层面

    €21
    Lasagna ‘homemade'

    菠菜、茄子和西葫芦千层面。

  • 鞑靼牛肉

    Klassiek €26Italiaans €27
    Steak tartare

    经典或意式做法的鞑靼牛肉。

甜点 Desserts

  • TARTE TATIN

    €12
    法式反转苹果塔

    配Boskoop苹果和Jack Daniel’s冰淇淋的反转苹果塔。

  • PISTACHE

    €12
    开心果口味甜点

    开心果配百香果和草莓。

  • KAZEN Frédéric Van Tricht

    €19
    Frédéric Van Tricht 奶酪拼盘

  • CREME BRULEE

    €12
    法式焦糖布丁

    经典焦糖布丁配印尼香草。

  • MOELLEUX CHOCOLAT

    €12
    熔岩巧克力蛋糕

    配Callebaut巧克力和香草冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕。

  • DAME BLANCHE

    €12
    白衣夫人甜点

    配香草冰淇淋和Callebaut巧克力酱的白衣夫人甜点。

  • SORBET KOLONEL

    €12
    上校雪芭

  • 自制布鲁塞尔华夫饼

    €7
    HOMEMADE BRUSSELSE WAFELS

    配可选配料的布鲁塞尔华夫饼。

午餐 Lunch

  • 半熟金枪鱼沙拉

    €25
    Salade tonijn ‘‘mi-cuit’

    半熟金枪鱼沙拉配豆角和一个煮鸡蛋。

  • 脆皮鸭沙拉

    €23
    Crispy duck salade

    配石榴和芒果的脆皮鸭沙拉。

  • 凯撒沙拉

    €22
    Ceasar Salad

    配鸡肉的凯撒沙拉。

  • 千层酥

    €21
    Millefeuille

    配西葫芦、茄子、山羊奶酪和冷汤的千层酥。

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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