营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质30%
- 脂肪60%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在咸鲜酱汁中慢炖的猪颊肉，通常含有啤酒或芳香植物。这种烹饪方法确保了坚韧的结缔组织变得软嫩。
- 菜系
- 比利时 (布拉班特)
- 起源
- 比利时, 布拉班特地区
常见食材
- 猪颊肉
- 啤酒
- 洋葱
- 胡萝卜
- 高汤
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在咸鲜酱汁中慢炖的猪颊肉，通常含有啤酒或芳香植物。这种烹饪方法确保了坚韧的结缔组织变得软嫩。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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