Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ60%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir sos içinde, genellikle bira veya aromatiklerle ağır ateşte pişirilen domuz yanağı. Bu yöntem, sert bağ dokusunun yumuşak hale gelmesini sağlar.
- Mutfak
- Belçika (Brabant)
- Köken
- Belçika, Brabant bölgesi
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- bira
- soğan
- havuç
- et suyu
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?