
鱼籽意大利面
Spaghetti bottarga
€23
ARTE · 安特卫普
Spaghetti met gezouten en gedroogde viseitjes uit Sardinië.
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪34%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
意面撒上细磨的腌制鱼籽,带来咸鲜的鲜味。
- 菜系
- 意大利 (撒丁岛)
- 起源
- 意大利,撒丁岛
常见食材
- spaghetti
- bottarga
- 橄榄油
- 大蒜
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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