Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири34%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, приправлена дрібно натертою ікрою в'яленої риби, що надає солоного смаку та присмаку умамі.
- Кухня
- Італійська (сардинська)
- Походження
- Сардинія, Італія
Типові інгредієнти
- спагеті
- bottarga
- оливкова олія
- часник
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?