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熟制腌制腿肉

熟制腌制腿肉

Lacón cocido preparado

€16

Restaurante La Quintería · 阿利坎特

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的腌制猪后腿肉 (lacón) 料理,炖煮至口感软嫩。

菜系
西班牙 (加利西亚)
起源
西班牙加利西亚

常见食材

  • lacón
  • 水
  • 盐
  • 月桂叶
  • 胡椒粒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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