Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine35%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional din picior de porc afumat (lacón) care a fost fiert până când a devenit fraged.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- lacón
- apă
- sare
- frunză de dafin
- boabe de piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?