Приготована варена свиняча лопатка
Lacón cocido preparado
16 EUR
Restaurante La Quintería · Аліканте
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки35%
- Жири63%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з в'яленої свинячої ніжки (lacón), яку тушкували до м'якості.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
- Походження
- Галісія, Іспанія
Типові інгредієнти
- lacón
- вода
- сіль
- лавровий лист
- перець горошком
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?