Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки35%
- Жиры63%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из вяленой свиной ноги (lacón), которую томят до мягкости.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- lacón
- вода
- соль
- лавровый лист
- перец горошком
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?