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Harira

Harira

一种北非传统浓汤

€4.90

Restaurante Dar Safia Halal · 阿利坎特

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪26%
    26%
  • 碳水化合物52%
    52%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁的番茄底汤,通常加入小扁豆、鹰嘴豆和肉类。通常用生姜、姜黄和肉桂调味。

菜系
摩洛哥

常见食材

  • 番茄
  • 小扁豆
  • 鹰嘴豆
  • 羊肉或牛肉
  • 芹菜
  • 生姜
  • 姜黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

摩洛哥

Harira
© وهراني · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
摩洛哥

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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