Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti26%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata juha na bazi paradajza, često obogaćena lećijom, slanutkom i mesom. Obično je začinjena đumbirom, kurkumom i cimetom.
- Kuhinja
- Marokanska
Tipični sastojci
- paradajz
- leća
- slanutak
- janjetina ili junetina
- celer
- đumbir
- kurkuma
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Maroko
- Porijeklo
- Maroko
Je li vam se svidjelo jelo?
Harira: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Dar Safia Halal