烤扇贝、土豆泥、伊比利亚培根、新鲜黑松露
Grilled scallop, potato parmentier, Iberian pancetta, fresh black truffle
€12
albarestaurante_es · 阿利坎特
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质17%
- 脂肪59%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎扇贝铺在细腻的土豆泥上，顶部饰以伊比利亚 pancetta 和新鲜黑松露。
常见食材
- 扇贝
- 土豆
- pancetta
- 黑松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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