Grillowana małża św. Jakuba, purée ziemniaczane, iberyjska pancetta, świeża czarna trufla

Grilled scallop, potato parmentier, Iberian pancetta, fresh black truffle

12 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Smażone na patelni przegrzebki podawane na gładkim purée ziemniaczanym (parmentier), posypane iberyjską pancettą i świeżą czarną truflą.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?