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鞑靼牛肉 – 搭配薯条(不含生蛋黄)的熟成牛肉

鞑靼牛肉 – 搭配薯条(不含生蛋黄)的熟成牛肉

Tatar – modnet okse med fritter (u.past. æggeblomme)

DKK 230≈ €30.77

Klassisk 65 · 奥胡斯

营养成分

≈ 600 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛肉塔塔由切碎或剁碎的生牛肉组成,通常用香料调味并配以侧菜。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 陈年牛肉
  • 薯条
  • 洋葱
  • 刺山柑
  • 芥末

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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