
Tatar з витриманої яловиці з картоплею фрі (без сирого яєчного жовтка)
Tatar – modnet okse med fritter (u.past. æggeblomme)
230 DKK≈ 30,77 EUR
Klassisk 65 · Оргус
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Beef tartare consists of finely chopped or minced raw beef, typically seasoned with aromatics and served with sides.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- aged beef
- fries
- onions
- capers
- mustard
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?