Tatar – patates kızartması ile olgunlaşmış dana eti (pişmemiş yumurta sarısı)
Tatar – modnet okse med fritter (u.past. æggeblomme)
DKK 230≈ €30,77
Klassisk 65 · Aarhus
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beef tartare, genellikle aromatiklerle çeşnilendirilmiş ve yan ürünlerle servis edilen ince kıyılmış veya zırhlanmış çiğ dana etinden oluşur.
- Mutfak
- French
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş dana eti
- patates kızartması
- soğan
- kapari
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?