
生牛肉片,薄切牛里脊配帕尔马干酪、芝麻菜和松子
Carpaccio, tynd skiver af okseinderlar med parmesan, rucola og pinjekerner
DKK 140≈ €18.73
Brasserie Belli · 奥胡斯
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质24%
- 脂肪71%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
纸一样薄的生牛里脊片,上面铺有奶酪、绿叶蔬菜和烤坚果。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛里脊
- 帕玛森奶酪
- 芝麻菜
- 松子
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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