
Carpaccio, felii subțiri de antricot de vită cu parmezan, rucola și semințe de pin
Carpaccio, tynd skiver af okseinderlar med parmesan, rucola og pinjekerner
140 DKK≈ 18,73 EUR
Brasserie Belli · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de antricot de vită crud, acoperite cu brânză, verdețuri și nuci prăjite.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- parmezan
- rucola
- nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?