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Carpaccio, sottili fette di filetto di manzo con parmigiano, rucola e pinoli

Carpaccio, sottili fette di filetto di manzo con parmigiano, rucola e pinoli

Carpaccio, tynd skiver af okseinderlar med parmesan, rucola og pinjekerner

140 DKK≈ 18,73 €

Brasserie Belli · Aarhus

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sottili fette di filetto di manzo crudo guarnite con formaggio, verdure a foglia verde e noci tostate.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • parmigiano
  • rucola
  • pinoli

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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