Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini25%
- Masti38%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hobotnica i krompir polagano pečeni ispod poklopca u obliku zvona prekrivenog vrelim žarom.
- Kuhinja
- Hrvatska
- Porijeklo
- Dalmacija/Istria, tradicionalno
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- maslinovo ulje
- peršin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?