
Восьминіг під пекою
HOBOTNICA ISPOD PEKE
24 EUR
Restaurant Portus · Задар
Восьминіг, приготований під пекою.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 550 г
- Білки25%
- Жири38%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Осьминог та картопля, приготовані повільно під дзвоноподібним кришкою, покритою гарячим вугіллям.
- Кухня
- Хорватська
- Походження
- Далмація/Істрія, традиційна
Типові інгредієнти
- осьминог
- картопля
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?