
Ośmiornica spod peki
HOBOTNICA ISPOD PEKE
24 €
Restaurant Portus · Zadar
Octopus prepared under a peka.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 550 g
- Białko25%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ośmiornica i ziemniaki wolno gotowane pod dzwonowatą pokrywą przykrytą gorącym węglem.
- Kuchnia
- Chorwacka
- Pochodzenie
- Dalmacja/Istria, tradycyjne
Typowe składniki
- ośmiornica
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?