La guancia di vitello CBT, con salsa al foie gras e tartufo dellaLessinia
34 €
Osteria La Fontanina · Verona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi68%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di vitello cotta lentamente servita con una ricca salsa al foie gras e tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- guancia di vitello
- foie gras
- tartufo della Lessinia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?