Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi67%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tagliata finemente con scaglie di parmigiano e foglie di menta fresca.
- Cucina
- Italiana (Veneta)
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- manzo
- parmigiano
- menta
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?