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Originale
Crudo di pesce (secondo il mercato del giorno)

Crudo di pesce (secondo il mercato del giorno)

35 €

Regina Corner Ristorante · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine64%
    64%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di pesce crudo e fresco servito freddo, spesso condito semplicemente con agrumi, olio d'oliva o sale marino.

Cucina
Italiana (Mediterranea)
Origine
Costa mediterranea, tempi antichi

Ingredienti tipici

  • pesce crudo
  • gamberi
  • agrumi
  • olio extravergine di oliva
  • sale marino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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