Crudo od morskih plodova (prema dnevnoj ponudi)
Crudo di pesce (secondo il mercato del giorno)
€ 35
Regina Corner Ristorante · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini64%
- Masti33%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor svježih, sirovih morskih plodova koji se služe ohlađeni, često začinjeni jednostavno citrusima, maslinovim uljem ili morskom soli.
- Kuhinja
- Italijanska (mediteranska)
- Porijeklo
- Mediteranska obala, antičko doba
Tipični sastojci
- sirova riba
- rakovi
- citrusi
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- morska sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?