Surowe ryby (zależnie od dnia)
Crudo di pesce (secondo il mercato del giorno)
35 €
Regina Corner Ristorante · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko64%
- Tłuszcz33%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór świeżych, surowych owoców morza serwowanych na zimno, często doprawionych prosto cytrusami, oliwą z oliwek lub solą morską.
- Kuchnia
- Włoska (śródziemnomorska)
- Pochodzenie
- Wybrzeże Morza Śródziemnego, czasy starożytne
Typowe składniki
- surowa ryba
- krewetki
- cytrusy
- extra virgin olive oil
- sól morska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?