Seppie in Nero Nostrane con polenta morbida Bianco Perla (Presidio Slow Food) dell'Azienda Agricola Renato Ballan
23 €
Antiche Carampane · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi32%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuttlefish cooked in its own ink, served alongside soft, creamy polenta.
- Cucina
- Italian (Venetian)
- Origine
- Venice
Ingredienti tipici
- cuttlefish
- squid ink
- polenta
- onion
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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