Sepia w czarnym sosie z miękką polentą Bianco Perla (Presidio Slow Food) z gospodarstwa Renato Ballan
Seppie in Nero Nostrane con polenta morbida Bianco Perla (Presidio Slow Food) dell'Azienda Agricola Renato Ballan
23 €
Antiche Carampane · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cuttlefish cooked in its own ink, served alongside soft, creamy polenta.
- Kuchnia
- Italian (Venetian)
- Pochodzenie
- Venice
Typowe składniki
- cuttlefish
- squid ink
- polenta
- onion
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?