Sepie in Nero locale cu polentă moale Bianco Perla (Presidio Slow Food) de la Fermierul Renato Ballan
Seppie in Nero Nostrane con polenta morbida Bianco Perla (Presidio Slow Food) dell'Azienda Agricola Renato Ballan
23 EUR
Antiche Carampane · Veneția
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sepie gătite în propria mựcie, servite alături de o polenta moale și cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- sepii
- mucidie de sepie
- polenta
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?