Домашня полієнта з маслом та шалфеєм
Polenta alla casalinga con burro e salvia
28,50 CHF≈ 30,76 EUR
Tessin Grotto · Цюрих
Полієнта з запеченим сиром горгонзола, томатним соусом та маслом зі шалфеєм.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири55%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Затишна кукурудзяна страва, приготована в рустикальному стилі, з розплавленою горгонзолою, томатним соусом і маслом, настояним на шалфеї.
- Кухня
- Швейцарська (Тічино)
Типові інгредієнти
- біле кукурудзяне борошно
- gorgonzola
- томатний соус
- масло
- шалфей
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?