Адріатське тартар з тунця
Adriatisches Thunfisch-Tartar
19 EUR
Kornat Restaurant · Задар
Тартар з тунця з кремом з авокадо, каперсами та цитрусовою емульсією.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири57%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з дрібно нарізаного сирого тунця, приправленого та подаваного з кремовим авокадо та кислими елементами.
- Кухня
- Середземноморська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- тунець
- авокадо
- каперси
- цитрусові
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?