
Tatar z tuńczyka adriatyckiego
Adriatisches Thunfisch-Tartar
19 €
Kornat Restaurant · Zadar
Tatar z tuńczyka z kremem z awokado, kaparami i emulsją cytrusową.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko35%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie składające się z drobno posiekanego surowego tuńczyka, doprawionego i podawanego z kremowym awokado oraz kwaśnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- tuńczyk
- awokado
- kapary
- cytrusy
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?