
Tartar od tunjevine s Jadrana
Adriatisches Thunfisch-Tartar
€ 19
Kornat Restaurant · Zadar
Tartar od tunjevine s kremom od avokada, kaparima i citrusnom emulzijom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini35%
- Masti57%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sastavljeno od sitno sjeckanog sirovog tunjevine začinjenog i posluženog sa kremastim avokadom i kiselim elementima.
- Kuhinja
- Mediteranska
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- tuna
- avokado
- kapari
- citrusi
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?