Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
КАЧА НОГА CONFIT

КАЧА НОГА CONFIT

KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianek

99 PLN≈ 22,48 EUR

The Cork · Вроцлав · 380 g

Конфітована ніжка качки з картопляними кнедликами, червоною капустою, копченим беконом, маслом, горіхами та чебрецем.

Харчова цінність

≈ 850 ккална порцію близько 400 г
  • Білки21%
    21%
  • Жири63%
    63%
  • Вуглеводи16%
    16%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Duck legs slow-cooked in their own fat until tender, typically served with sides like dumplings and cabbage.

Кухня
French (influenced)
Походження
France

Типові інгредієнти

  • duck leg
  • potato dumplings
  • red cabbage
  • bacon
  • walnuts
  • thyme

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

КАЧА НОГА CONFIT: де ще скуштувати Назад до меню The Cork