油封鸭腿
KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianek
PLN 99≈ €22.46
The Cork · 弗罗茨瓦夫 · 380 g
油封鸭腿配土豆团子、紫甘蓝、烟熏培根、黄油、核桃和百里香。
营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪63%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Duck legs slow-cooked in their own fat until tender, typically served with sides like dumplings and cabbage.
- 菜系
- French (influenced)
- 起源
- France
常见食材
- duck leg
- potato dumplings
- red cabbage
- bacon
- walnuts
- thyme
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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