CIOCAN DE RAȚĂ CONFIT
KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianek
99 PLN≈ 22,48 EUR
The Cork · Wrocław · 380 g
Ciocan de rață confit cu găluște de cartofi, varză roșie, bacon afumat, unt, nucă și cimbru.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Duck legs slow-cooked in their own fat until tender, typically served with sides like dumplings and cabbage.
- Bucătărie
- French (influenced)
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- duck leg
- potato dumplings
- red cabbage
- bacon
- walnuts
- thyme
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
CIOCAN DE RAȚĂ CONFIT: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Cork