Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири46%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений або обсмажений фазан, що подається з гірким цикорієм та вершковою полентою.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- фазан
- цикорій
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?