Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony lub smażony na patelni bażant podawany z gorzką cykorią i kremową polentą.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- bażant
- cykoria
- polenta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?