Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini31%
- Masti46%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena ili pržena fazan poslužena uz gorki čikorij i kremastu polentu.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- fazan
- čikorij
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?