¼ пасовищної гуски з картопляними кнедликами, яблучно-червоною капустою та глазурованими каштанами
¼ Weidegans mit Erdäpfelknödel, Apfelrotkraut und glacierten Maroni
34,80 EUR
Schutzhaus Waidäcker · Відень
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 550 г
- Білки19%
- Жири55%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чверть запеченого гусака, що подається з традиційними картопляними кнедлями, червоною капустою та каштанами.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- гуска
- картопляні кнедлі
- червона капуста
- яблуко
- каштани
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?