Pasadena Restaurant

Фокача з олією extra vergine, морською сіллю та розмарином.

Полбяна фокача, що подається з тапенадом із чорних оливок, горіховим хумусом та середземноморськими добавками.

Фрі з батату з майонезом васабі, сиром Grana Padano та зеленою цибулею.

Яловичий тартар з грибами, жовтком, зеленою цибулею та любистком.

Креветки в емульсії з вина та масла з часником і pepperoncino, що подаються з чіабатою.

Рибний суп із лососем, судаком, морепродуктами, овочами та грінками з майонезним соусом.

Бульйон з локшиною, морквою та петрушкою.

Крем-суп із запечених томатів з базиліковим песто, вершками та кростині.

Салат із суміші салатів, томатів чері, огірка та соусу вінегрет.

Салат Цезар із листяним салатом, куркою, Grana Padano, грінками та томатами чері.

Салат із качиної грудки, суміші салатів, фруктів, чорного кунжуту та бальзамічного вінегрету.

Салат зі шпинатом, печінкою, фламбованою у вишневому лікері, сезонними фруктами, мигдалем та малиновим дріссингом.

Пательня морепродуктів із креветками, мідіями, vongole, кальмарами, судаком, тріскою, часником та соусом marinara.

Стейк із яловичої вирізки з картоплею на пательні, сезонними овочами та перцевим соусом.

Судак із запеченою картоплею, сезонними овочами та соусом із каперсів на паленому маслі.

Качача грудка з пармезановими копитками, соусом Марсала, мусом із камчатської ягоди та овочами.

Шніцель, що подається з картопляним пюре та тушкованою капустою.

Бургер з яловичиною, беконом, салатом, томатом та ранчер соусом, що подається з картоплею фрі.

Запечена цвітна капуста з авокадо, фруктами, руколою та соусом sriracha mayo.

Тальятеле з карапаксами, морепродуктами, соусом marinara, часником та петрушкою.

Букатіні з креветками, часником, томатами чері, pepperoncino, Grana Padano та петрушкою.

Ньоккі з козячим сиром, трюфельною олією, томатами чері, pecorino та руколою.

Тальятелле з італійською ковбаскою, цукіні, томатами чері, Grana Padano та вершковим соусом.

Ньоккі з соусом помодоро, чилі, часником та пармезаном.

Равіолі зі шпинатом та рікоттою у паленому маслі з шалфеєм та Grana Padano.

Лазанья з яловичиною, томатами, овочами, рікоттою, моцарелою, Grana Padano та полбяним бешамелем.

Ризотто з чорізо, креветками, маскарпоне, білим вином, pepperoncino, томатами чері, руколою та петрушкою.

Парміджана з баклажанами на грилі, томатним соусом, моцарелою, часниковою олією та руколою.

Піца з томатним соусом та моцарелою.

Піца з томатним соусом, моцарелою, шинкою та ананасом.

Піца з томатним соусом, моцарелою, шинкою та печерицями.

Салат з моцарелою, великоплідним томатом, шпинатом, оливками, салатами, полуницею та розмариновою олією.

Піца з томатним соусом, моцарелою та пікантним салямі.

Піца з томатним соусом, моцарелою, салямі, перцем, оливками та халапеньйо.

Піца з томатним соусом, моцарелою, козячим сиром, інжиром, шпинатом та часником.

Піца з моцарелою, грушею, горгонзолою, волоськими горіхами, медом та руколою.

Піца з томатним соусом, моцарелою, хамоном серрано, томатами чері, руколою та Grana Padano.

Піца з томатним соусом, руколою, чорізо, оливками та червоною цибулею.

Піца з томатним соусом, моцарелою, камамбером, Grana Padano та горгонзолою.

Набір із трьох міні піц: Margherita, Capricciosa та Hawajska.

Паніровані курячі котлетки, що подаються з картоплею фрі та огірками.

Тренетте з домашньою локшиною та м'ясно-томатним соусом.

Безе з маскарпоне, вершками, сезонними фруктами, манго та маракуєю.

Вершкова панна-котта з малиновим мусом.

Баскський чизкейк із солоною карамеллю, фісташками та фруктами.