Шніцель
Kotlet schabowy
59 PLN≈ 13,38 EUR
Pasadena Restaurant · Варшава
Шніцель, що подається з картопляним пюре та тушкованою капустою.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири47%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна польська свиняча відбивна в паніровці, зазвичай смажена на салі або олії, подається з класичними гарнірами.
- Кухня
- Polish
Типові інгредієнти
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопляне пюре
- капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща
- Походження
- Польща
Докладніше
Свиняча відбивна — свиняча відбивна в паніровці (з кісткою або без), що нагадує віденський шніцель. Нині одна з популярних страв польської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Свиняча відбивна» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?