Kotlet schabowy

59 zł≈ 13,40 €

Pasadena Restaurant · Warszawa

Kotlet schabowy podawany z puree ziemniaczanym i zasmażaną kapustą.

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g

Białko16%
16%
Tłuszcz47%
47%
Węglowodany37%
37%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjny polski panierowany kotlet wieprzowy, zazwyczaj smażony na smalcu lub oleju, podawany z klasycznymi dodatkami.

Kuchnia: Polska

Typowe składniki

wieprzowina
bułka tarta
jajo
puree ziemniaczane
kapusta

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Polska

Pochodzenie: Polska

Więcej

Kotlet schabowy – kotlet panierowany ze schabu (z kością lub bez) podobny do sznycla wiedeńskiego, włoskiego cotoletta, francuskiego côtelette Menon, północno- i południowoamerykańskiego milanesa, hiszpańskiego cachopo czy japońskiego tonkatsu. Współcześnie jedna z popularnych potraw w kuchni polskiej.

Fragment artykułu „Kotlet schabowy” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Kotlet schabowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pasadena Restaurant