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Kotlet schabowy

Kotlet schabowy

Ein klassisches polnisches Schnitzel aus Schweinerücken.

59 PLN≈ 13,38 €

Pasadena Restaurant · Warschau

Kotlet schabowy serviert mit Kartoffelbrei und gedünstetem Kohl.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles polnisches paniertes Schweinekotelett, meist in Schmalz oder Öl gebraten und mit klassischen Beilagen serviert.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Paniermehl
  • Ei
  • Kartoffelbrei
  • Kohl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Polen

kotlet schabowy
© Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Polen

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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