Pasadena Restaurant

Focaccia con olio extra vergine, sale marino e rosmarino.

Focaccia di farro servita con tapenade di olive nere, hummus di arachidi e contorni mediterranei.

Patatine dolci con maionese al wasabi, formaggio Grana Padano e erba cipollina.

Tartare di manzo con funghi, tuorlo d'uovo, erba cipollina e levistico.

Gamberi in emulsione di vino e burro con aglio e peperoncino, serviti con ciabatta.

Zuppa di pesce con salmone, luccio, frutti di mare, verdure e crostini con salsa maionese.

Brodo con tagliatelle, carote e prezzemolo.

Crema di pomodori arrostiti con pesto di basilico, panna e crostini.

Insalata di misticanza, pomodorini cherry, cetriolo e condimento vinaigrette.

Insalata Caesar con lattuga romana, pollo, Grana Padano, crostini e pomodorini cherry.

Insalata con petto d'anatra, misticanza, frutta, sesamo nero e vinaigrette balsamica.

Insalata con spinaci, fegato flambé alla ciliegia, frutta di stagione, mandorle e dressing ai lamponi.

Padellata di frutti di mare con gamberi, cozze, vongole, calamari, luccio, merluzzo, aglio e salsa marinara.

Pollo servito con purè di prezzemolo, spinaci e verdure in padella.

Filetto di manzo con patate in padella, verdure di stagione e salsa al pepe.

Luccio con patate arrosto, verdure di stagione e salsa al cappero e burro nocciola.

Petto d'anatra con gnocchi al parmigiano, salsa Marsala, mousse di bacca di Kamchatka e verdure.

Cotoletta di maiale servita con purè di patate e cavolo stufato.

Burger con manzo, bacon, lattuga, pomodoro e salsa ranch, servito con patatine fritte.

Cavolfiore arrostito con avocado, frutta, rucola e salsa sriracha mayo.

Tagliatelle con seppia, frutti di mare, salsa marinara, aglio e prezzemolo.

Bucatini con gamberi, aglio, pomodorini cherry, peperoncino, Grana Padano e prezzemolo.

Gnocchi con formaggio di capra, olio al tartufo, pomodorini cherry, pecorino e rucola.

Tagliatelle agli spinaci con pollo, pomodori secchi, funghi e salsa alla panna.

Tagliatelle con salsiccia italiana, zucchine, pomodorini cherry, Grana Padano e salsa alla panna.

Gnocchi con salsa pomodoro, peperoncino, aglio e parmigiano.

Ravioli con spinaci e ricotta nel burro nocciola con salvia e Grana Padano.

Lasagne con manzo, pomodori, verdure, ricotta, mozzarella, Grana Padano e besciamella di farro.

Risotto con chorizo, gamberi, mascarpone, vino bianco, peperoncino, pomodorini cherry, rucola e prezzemolo.

Parmigiana con melanzane grigliate, salsa pomodoro, mozzarella, olio all'aglio e rucola.

Pizza con salsa pomodoro e mozzarella.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto e ananas.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi.

Insalata con mozzarella, pomodoro ramato, spinaci, olive, insalate, fragole e olio al rosmarino.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella e salame piccante.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella, salame, peperoni, olive e jalapeno.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella, formaggio di capra, fico, spinaci e aglio.

Pizza con mozzarella, pera, gorgonzola, noci, miele e rucola.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella, jamon serrano, pomodorini cherry, rucola e Grana Padano.

Pizza con salsa pomodoro, rucola, chorizo, olive e cipolla rossa.

Pizza con salsa pomodoro, mozzarella, camembert, Grana Padano e gorgonzola.

Set di tre mini pizze: Margherita, Capricciosa e Hawajska.

Polpettine di pollo impanate servite con patatine fritte e mizeria (insalata di cetrioli).

Trenette con pasta fatta in casa e salsa pomodoro e carne.

Meringa con mascarpone, panna, frutta di stagione, mango e frutto della passione.

Panna cotta alla panna con mousse ai lamponi.

Cheesecake basco con caramello salato, pistacchi e frutta.