Cheesecake basco
Sernik baskijski
29 PLN≈ 6,58 €
Pasadena Restaurant · Varsavia
Cheesecake basco con caramello salato, pistacchi e frutta.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi66%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake senza crosta caratterizzata da una superficie bruciata e caramellata e un centro cremoso, quasi fuso. Viene tipicamente cotta ad alta temperatura per ottenere il suo aspetto distintivo.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- formaggio spalmabile
- uova
- zucchero
- panna fresca
- pistacchi
- caramello salato
- frutta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Paesi Baschi, Spagna · 1988
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
- Nascita
- 1988
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