Baskijski cheesecake

Sernik baskijski

PLN 29≈ € 6.58

Pasadena Restaurant · Varšava

Baskijski cheesecake s slanim karamelom, pistacijama i voćem.

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini6%
6%
Masti66%
66%
Ugljikohidrati28%
28%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Cheesecake bez kore, karakteriziran spaljenim, karameliziranim vrhom i kremastim, gotovo tečnim središtem. Obično se peče na visokoj temperaturi kako bi se postigao njegov prepoznatljiv izgled.

Kuhinja: Španska (Baskijska)

Tipični sastojci

svježi sir
jaja
šećer
masna krema
pistacije
slani karamel
voće

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Baskija (autonomna zajednica), Španija · 1988

Basque-style cheesecake — © Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Baskija (autonomna zajednica), Španija
Nastanak: 1988

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Baskijski cheesecake: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pasadena Restaurant