Pasadena Restaurant

Focaccia sa ekstra djevičanskim maslinovim uljem, morskom solju i ruzmarinom.

Focaccia od emera poslužena s tapenadom od crnog maslina, humusom od orašastih plodova i mediteranskim dodacima.

Pomfrit od batata s wasabi majonezom, sirom Grana Padano i vlasom.

Tatar od govedine s gljivama, žumancem, vlasom i lovorovim listom.

Šcampli u emulziji od vina i maslaca s češnjakom i pepperoncino, posluženi uz ciabattu.

Riblja juha s lososom, škarpom, morskim plodovima, povrćem i prepečenim krucem s majonezovim umakom.

Juha s rezancima, mrkvom i peršinom.

Krem juha od pečenih rajčica s pesto bazilikom, vrhnjem i crostini.

Salata od miješanih salata, cherry rajčica, krastavaca i vinaigrette dresa.

Cezar salata s rimskom salatom, piletinom, Grana Padano sirom, prepečenim krucem i cherry rajčicama.

Salata od prsa patke, miješanih salata, voća, crnog sezama i balzamičnog vinaigrette dresa.

Salata sa špinatom, jetricom flambiranom u višnjevači, sezonskim voćem, bademima i malinastim dresingom.

Tava morskih plodova sa šcamplima, dagnjama, vongole školjkama, lignjama, škarpom, bakalom, češnjakom i marinara umakom.

Piletina poslužena s pireom od peršuna, špinatom i povrćem s tave.

Steak od fileta govedine s pomfritom, sezonskim povrćem i umakom od papra.

Škarp s pečenim krumpirima, sezonskim povrćem i umakom od kapara i pečenog maslaca.

Prsa patke s parmezan kopytkima, Marsala umakom, museom od kamčatske borovnice i povrćem.

Kotlet schabowy poslužen s pireom od krumpira i dinstanim kupusom.

Burger od govedine, slanine, salate, rajčice i ranch umaka, poslužen uz pomfrit.

Pečeni cvijet kolanjače s avokadom, voćem, rukolom i sriracha mayo umakom.

Tagliatelle sa sipa, morskim plodovima, marinara umakom, češnjakom i peršinom.

Bucatini sa šcamplima, češnjakom, cherry rajčicama, pepperoncino, Grana Padano sirom i peršinom.

Gnocchi s kozjim sirom, uljem od tartufa, cherry rajčicama, pecorino sirom i rukolom.

Špinat tagliatelle s piletinom, sušenim rajčicama, šampinjonima i umakom od vrhnja.

Tagliatelle s talijanskom kobasicom, tikvicama, cherry rajčicama, Grana Padano sirom i umakom od vrhnja.

Gnocchi s pomodoro umakom, čilijem, češnjakom i parmezanom.

Ravioli sa špinatom i ricottom u pečenom maslacu sa žalfijom i Grana Padano sirom.

Lasagne s govedinom, rajčicama, povrćem, ricottom, mozzarellom, Grana Padano sirom i emerskim umakom od emera.

Risotto s chorizo kobasicom, šamplima, mascarpone sirom, bijelim vinom, pepperoncino, cherry rajčicama, rukolom i peršinom.

Parmigiana s grilanim patlidžanom, pomodoro umakom, mozzarellom, češnjackim uljem i rukolom.

Pizza s pomodoro umakom i mozzarellom.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom, šunkom i ananasom.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom, šunkom i šampinjonima.

Salata s mozzarellom, rajčicom, špinatom, maslinama, salatama, jagodama i ruzmarinskim uljem.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom i pikantnim salami.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom, salami, paprikom, maslinama i jalapeno papričicom.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom, kozjim sirom, figom, špinatom i češnjakom.

Pizza s mozzarellom, kruškom, gorgonzola sirom, orasima, medom i rukolom.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom, jamon serrano šunkom, cherry rajčicama, rukolom i Grana Padano sirom.

Pizza s pomodoro umakom, rukolom, chorizo kobasicom, maslinama i crvenim lukom.

Pizza s pomodoro umakom, mozzarellom, camembert sirom, Grana Padano sirom i gorgonzola sirom.

Set od tri mini pizze: Margherita, Capricciosa i Hawaii.

Panirani pileći fileti posluženi uz pomfrit i mizeriju.

Trenette s domaćom tjesteninom i mesno-pomodoro umakom.

Beza s mascarponeom, vrhnjem i sezonskim voćem te mangom i marakujom.

Panna cotta od vrhnja s malinastim museom.

Baskijski cheesecake s slanim karamelom, pistacijama i voćem.