Фокача
Focaccia
24 PLN≈ 5,44 EUR
Pasadena Restaurant · Варшава
Фокача з олією extra vergine, морською сіллю та розмарином.
Харчова цінність
≈ 450 ккал± 30% · на порцію близько 148 г
- Білки9,7 g
- Жири16 g
- Вуглеводи65 g
- з них насичені жири
- 1,9 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 4,8 g
- Сіль
- 2,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін E 23%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Плоский листковий хліб, политий оливковою олією, травами та сіллю. Зазвичай він випікається в гарячій печі, щоб досягти хрусткої скоринки та м'якої середини.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Італія, давні часи
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- оливкова олія extra virgin
- морська сіль
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?